Fresh Fish and Sea Foods
鮮魚・海鮮

從時令天然鮮魚、到便捷的加工鮮魚,我們都致力提供最新鮮最美味的鮮魚! 廣泛應對餐飲、超市採購,加大力量開拓獨自的流通管道。

鮮魚

活物(天然・養殖)

(例)紅海鯛,比目魚,鰤魚,虎皮魚,條石鯛、草魚,鮟鱇魚,魔鬼魚,海鰻、黑鱸、黑鱸、鯧魚、烏龍魚、鸚嘴魚、黑鱸、牛蒡等。


不論是養殖、各種天然,不論海內外均可提供。

一般物(青物・色物)

(例)青花魚、鮶魚、石鱸、帶魚、幼魚、香梭魚、遠東多線魚、鰈魚、沙丁魚、沙鑽魚、方頭魚、海鱔魚、葉魚、牛舌魚、針魚、琥珀魚、馬鮫等


提供活魚麻醉、原形、去骨開三片、開背等各種處理。

海鮮

ウ海膽、貝類、甲殼類

(例)花蛤、鮑魚、生蠔、海螺、蜆貝、干貝、海鞘、蛤蜊、其他貝類、魷魚、章魚、海參、海膽、蝦、螃蟹、海蜇等。